摘要：小时侯奶奶常常对我说，一颗米度过三关，要求我不能浪费粮食把碗里的饭都要吃光，当时懵懵懂懂的照做了，长大点后我对奶奶所说的话就不以为意了，每次看到我剩饭，她都说，你是没有生活在1960年，你要是生活在那个年代，你早饿死了。 今年回家后奶奶又拿1960年说事，我说奶奶那你给我讲讲吧，那时候你们都经历了什么，下面就是我奶奶给我讲的故事， 58年，那时候大跃进，奶奶的父亲我太爷当民工，大炼钢，但是她们那个县没有铁矿，没有煤，所以全部的人都被调到临县去干活，接近两万人，过了一年，炼钢就失败了，太爷就被放回来了，当然不会让你闲着的，有被派去干其他活。59年夏天太爷回来了，是因为奶奶的妈过世了。就是因为春天的时候公社没有粮食了，家里的粮食也都被拉走交到公社了，说是要交征购。公社就用清汤吊着你的命。 一天奶奶的妈在地里干活，实在是饿的受不了，就吃了地里的一种草，谁知草有毒，没几天就死了。太爷跑回来还被批斗了，但家里不能没有个大人，也就放过了太爷。 所以那段时间都是太爷去剥榆树皮，榆树皮剥回来切成小块块，然后放锅里炒干了，再磨碎了，就这样熬汤喝，后来连榆树皮都被剥光了，就吃草根，也是一样的做法，但这就没有榆树皮那么好吃了。后来草根都被人吃光了，怎么办那也得活着啊，就吃荞皮，大家都听过荞麦枕头，里面装的就是荞皮，太硬了炒都抄不焦，先用火烧酥了在磨成面。但吃起来很苦，还扎嗓子。吃多了身上还长牛皮癣。痒啊。奶奶说那时候她最大的愿望就是每天都有榆树皮吃，她就心满意足了。